SOPPENG(SulSel), Kabartujuhsatu.news,- Dinas Peternakan, Kesehatan Hewan dan Perikanan Kabupaten Soppeng menerobos pandemi covid 19 dengan program memasyarakatkan konsumsi telur dan ikan pada anak sekolah.
Konsumsi telur dan ikan sangat penting untuk pertumbuhan dan pemenuhan gizi serta yang utama adalah dapat meningkatkan imun pada tubuh apabila dikonsumsi secara berkala. Olehnya itu Dinas PKHP berinisiatif menyiapkan 4000 paket yang dibiayai APBDP Kabupaten TA 2020 yang masing-masing berisikan satu butir telur, air minum mineral dan 3 ekor ikan (baby fish) bekerja sama dengan Dinas Pendidikan dan Kebudayaan yang disalurkan pada 8 UPTD untuk kemudian diteruskan pada 3000 murid SD dan 1000 SLTP yang berdomisili di sekitar sekolah-sekolah dengan tetap menerapkan protokol kesehatan.
Ir. Erman Asnawi, M. Si
Kadis Peternakan Kesehatan Hewan dan Perikanan Kabupaten Soppeng menjelaskan, sesuai pengamatan kami, tingkat konsumsi ikan terutama pada anak-anak relatif rendah, sementara itu pembesaran ikan di persawahan terhambat ketersediaan air sehingga solusinya adalah menyiapkan ikan muda yang dipanen diusia satu bulan untuk dikonsumsi anak-anak. Ikan muda yang diolah sedemikian rupa (tulangnya ikut termakan dan krispi) ternyata sangat digemari dan bahkan dijadikan cemilan, ungkapnya, Selasa 24 November 2020.
Selanjutnya diharapkan pasar ikan muda terbuka lebar sehingga masyarakat termotivasi untuk mengembangkannya di berbagai tempat dan Dinas PKHP dapat menyiapkan benih ikan secara gratis, tutup Erman Asnawi
Untuk diketahui, tanggal 24 November 2020 penyaluran di Kec. Lalabata, Ganra, Donri - Donri dan Marioriawa dengan total 2000 paket, selanjutnya tanggal 26 November 2020 untuk Kec. Lilirilau, Marioriwawo, Citta dan Liliriaja dengan total 2000 sehingga se Kab. Soppeng totalnya 4000 paket.
