Soppeng (Sulsel), Kabartujuhsatu.news,-Perogram Nasional Desa Pangan Aman adalah kondisi dan upaya untuk mencegah pangan dari bahaya yang tidak diinginkan pada pangan, yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia, dari pengaruh biologi, kimia maupun fisik.
Sejalan dengan program Desa Pangan Aman, untuk mewujudkan keamanan pangan di desa maka Balai Besar POM Makassar melaksanakan kegiatan pelatihan Kader Ketahanan Pangan Desa mengambil lokasi di Desa Timusu Kec Liliriaja Kab Soppeng dengan melibatkan Komunitas Tim Keamanan Pangan dan Kader Keamanan Pangan Desa, yang berlangsung selama dua hari yakni Sabtu dan Minggu hari ini, 19 SD 20 Juni 2021 Di Balai Pertemuan Masyarakat Desa'Timusu.
Dengan menerapkan protokol kesehatan, kegiatan Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa dihadiri 25 Peserta yang terdiri dari komunitas Pendidikan , Unsur Kemasyarakatan , dan unsur lainnya termasuk dari Dinas Kesehatan Kab Soppeng.
Kegiatan ini yang dilaksanakan oleh petugas Balai Besar POM Makassar , selama dua hari penuh, oleh peserta dilatih untuk menjadi Kader yang handal, karena diharapkan nantinya mengambil peran untuk melakukan sosialisasi dan penyuluhan pada komunitasnya, sehingga kedepan setiap kader mampu melakukan pengkaderan dikomunitasnya sehingga tercipta ada 50 orang kader pada setiap komunitas ujar pihak pelaksana yang juga petugas BPOM Dra. Aisyah Hapid, Apt.
Dra Aisyah Hapid Apt mengungkapkan bahwa Harapan dari kegiatan ini pengetahuan dan pemahaman terkait keamanan pangan untuk masyarakat desa dan komunitas terkait tentang pentingnya keamanan pangan desa yang selanjutnya akan mengimplementasikannya secara mandiri sehingga desa pangan aman dapat terwujud tandasnya
Sementara Kepala Desa Timusu Firdaus dalam sambutannya saat penutupan pelatihan Kader pada Minggu sore 20 Juni 2021 bahwa dipilihnya Desa Timusu untuk pelatihan Kader Keamanan Pangan adalah suatu hal yang positif bagi Desanya, sehingga mereka menyampaikan terima kasih pada pihak BPOM Makassar, selanjutnya ia meminta pada Kader untuk bisa menjadi penyuluh khususnya terkait dengan Keamanan Pangan Desa, sehingga mereka bisa menjadi benteng untuk menjaga pangan yang ada di desa ujar Firdaus.
Firdaus menjelaskan, "Mereka akan berupaya menjadikan Desanya sebagai Desa percontohan dalam program Keamanan Pangan Desa ( Paman ) sehingga sebelum nya mereka telah menetapkan Peraturan Desa tentang keamanan pangan bersama BPD Desa Timusu.