Jakarta, Kabartujuhsatu.news, Puji Marlinna asal Pemalang, Jawa Tengah bersuami berasal dari Sumatra Barat. Dia seorang ibu mencari nafkah untuk membantu suami dengan tiga orang anak 2 laki laki dan 1 perempuan.
Kegiatannya setiap paฤฃinya berdagang kuliner keliling yang lokasinya di sekitar Palmerah, Jakarta Barat.
Kuliner yang disajikan berupa lontong Nasi Pecel dan Bala-Bala dengan harga yang sangat terjangkau. Kenyang tapi murah (KETARAH).
Menurut informasi ibu yang satu ini, dulu pernah bertempat tinggal di lahan yang kini berdiri Hotel Pitagiri, Palmerah, Jakarta Barat.
Dari uang diperoleh dari menjual rumah itulah ia beli rumah di Pemalang, Jawa Tengah tempat kampung halamannya.
Puji mengakui bahwa kuliner murah meriah yang ia sajikan cukup untuk memenuhi kebutuhan asupan makan siang warga di sekitar Kecamatan Palmerah. Tentu saja halal dan toyiban yang dibuatnya sendiri tidak usah diragukan lagi.
Bila ada sertifikasi gratis maka dirinya akan berminat untuk mensertifikasi kulinernya dengan lebel halal, semuanya ini demi nenjamin keamanan, kenyamanan, kepuasan dan tidak ada keraguan bagi pelanggannya.
"Jika benar kudu ada sertifikasi halal dari produk yang saya buat, tentu saja saya siap ikuti arahan dari tenaga Pendamping Proses Produk Halal (PPPH). Toh gratis kan untuk sertifikat tersebut." Aku Puji dengan mantab. Kamis (14/12/2023).
Ia tidak heran dengan program Kementerian Agama yang ingin menjangkau lebih dari 65 juta pelaku usaha mikro dan kecil yang ada saat ini asal untuk mendapat sertifikat halal itu gratis atau tanpa biaya sepeser pun.
Dirinya mengaku bahwa jika ada sertifikasi halal, apakah akan ada juga sertifikat non halal? Ini kan juga perlu dipertanyakan. Karena bila tidak ada sertifikasi halal, apakah kuliner yang ditawarkan kepada masyarakat menjadi diragukan kehalalannya?
Selama ini soal halal itu hanya berkutat pada produk barang dan jasa yang dikonsumsi dan dipakai. Pernahkah terbersit, bahwa halal itu juga bukan soal produk yang dihasilkan, tapi adakah uang yang dipakai untuk membeli itu uang halal atau tidak halal?
Published : HSW
